Нутрициолог Ефим Мигаль предупредил, что некоторые перекусы, традиционно считающихся полезными, при регулярном употреблении могут способствовать набору веса и навредить здоровью.
Эксперт отметил в разговоре с «Лентой.ру», что сладкие питьевые йогурты нередко содержат значительное количество сахара, поэтому лучше отдавать предпочтение натуральному продукту, дополнив его ягодами.
Аналогичная ситуация с мюсли. В них нередко добавляют сахар и масло, поэтому разумнее выбрать цельнозерновые хлопья с небольшим количеством сиропа и ягодами.
По словам Мигаля, распространённое заблуждение считать сухофрукты лёгкой и безвредной закуской. В 100 граммах этого продукта калорий и сахаров больше, чем в таком же объёме свежих фруктов. Не стоит безоговорочно доверять и протеиновым батончикам: надпись «протеин» не гарантирует пользу, а белок из таких батончиков, как показывают исследования, усваивается хуже, чем из отдельных белковых ингредиентов.
Кроме того, десерты на фруктозе не стоит считать безопасной альтернативой сладостям. Фруктоза, например, это тоже сахар, и её избыток в сочетании с перееданием может приводить к накоплению жира в печени, повышая риск нарушений обмена веществ и жировой болезни печени.
Ранее эксперт рассказал о полезных продуктах для памяти.
Анжелика Степанова
Фото: Сгенерировано ИИ